ภาพบรรยากาศการเรียนการสอนการจัดเตรียมบรรจุภัณฑ์และการจัดจำหน่ายในการทำเบเกอรี่ของคนพิการและผู้ดูแลคนพิการ เป็นแนวทางในการนำความรู้ที่ได้รับไปประกอบอาชีพ เพิ่มพูนรายได้ และช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตคนพิการและผู้ดูแลให้ดียิ่งขึ้น
โครงการฝึกงานมาตรา 35 หลักสูตรการทำเบเกอรี่ 600 ชั่วโมง 6 เดือน ได้รับการสนับสนุนจาก โลตัส บริษัทเอก-ชัย ดีสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด ร่วมกับ สมาคมคนพิการภาคตะวันออก และชมรมสตรีพิการจังหวัดอ่างทอง